まな板配信

いつもありがとうございます。

九月一四日 木曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身は特にありません。
鰯 組

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月一三日 水曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身はありません。
鰯 組

アコジャン料理6

DSC_0010.JPG
いつもありがとうございます。
ホットサンド、具はお漬物!これが意外と合うんです!親方にもうけた!
ヒトヒネリとは、こう言う事?

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月一二日 火曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身は生蛸、赤烏賊です。
鰯 組

アコジャン料理5

DSC_0009.JPG
いつもありがとうございます。
アコジャン料理のメニュー表作りました。
「すべての料理、ヒトヒネリするように」と親方。
普通では終わらない鰯組!
試作、試食、実験は、まだまだ続きます!

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月一一日 月曜日

本日、久しぶりに鰯のお刺身おすすめです。

鰯以外でおすすめのお刺身はアラ、白ソイ、赤烏賊です。
鰯 組

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月九日 土曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身はヒラメ、アラです。
鰯 組

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月八日 金曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身は赤烏賊、イシナキ、カツオです。
鰯 組


アコジャン料理4

DSC_0007.JPG
いつもありがとうございます。
これは旨い!さつまいものタルト
是非食べていただきたいデザート。

まな板配信

いつもありがとうございます。

九月七日 木曜日

本日、鰯の生ものでおすすめは
鰯梅たたき、鰯サラダユッケです。

鰯以外でおすすめのお刺身は白ソイ、アラ、赤烏賊。
鰯 組

白露


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